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    水分保持剂(磷酸盐)--水味士 LK系列
    水分保持剂(磷酸盐)--水味士 LK系列
    产品大类:复配水分保持剂
    和韵复合磷酸盐系列产品,包括低磷和纯磷酸盐产品。采用优质原料,经过先进混合工艺,产品性能稳定,效果优良。
     
    作用:
    1、增强蛋白质的持水性,提升口感品质;
    2、增加产品的水分含量,提高加工得率;
    3、防止脂类氧化,稳定产品风味;
    4、延缓水分散失,延长冻藏保质期;
    5、螯合金属离子,稳定产品品质
    主要产品:水味士 LK-128、水味士 LK-112、水味士 LK-D313、水味士 MK-02、水味士 PHA-T9水味士 LK-D313等
    包装规格:25KG/袋
     
    适用对象:
    1、水产品,如虾仁、鱼片、章鱼等的生加工及罐头制品;
    2、禽肉制品、畜肉制品等各类肉制品;
    3、米面制品,如饺子皮、汤圆等制品;
    4、其它需要改良质构及保水保湿的产品。
     
    主要成分:多聚磷酸盐、偏磷酸盐、碳酸盐、柠檬酸盐等
     
    单位:杭州和韵科技有限公司
    联系人:黄金平
    联系电话:18606717711
    传真:0086-571-69909006
    邮箱:huangjinping@wintechno.com.cn
    公司地址:浙江省杭州市桐庐县桐君街道云栖路157号
    官方网址:www.wintechno.com.cn
     
     
     
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